Myconatur Maca Roja Smartfood, 200 g

¿Qué es y para qué sirve Myconatur Maca Roja Smartfood, 200 g?

Myconatur Maca Roja Smartfood es un alimento en polvo elaborado con 100% maca roja ecológica, procedente de agricultura ecológica, presentado en envase de cristal con precinto de seguridad. Se trata de un ingrediente de uso alimentario que puede incorporarse a bebidas, batidos, infusiones, cremas, cereales y otras preparaciones, por lo que encaja especialmente bien en dietas veganas y vegetarianas, así como en personas que buscan un complemento vegetal para sus recetas diarias. Además, el laboratorio indica que es sin gluten y libre de alérgenos.

Perfil nutricional

Según la información facilitada por el laboratorio, por 100 g aporta 1461,96 kJ / 349 kcal, 0,60 g de grasas (de las cuales 0,10 g son saturadas), 73 g de hidratos de carbono (de los cuales 25 g son azúcares), 15 g de proteínas y 0,03 g de sal. Por su composición, es un alimento con contenido apreciable de carbohidratos y proteína vegetal, y su uso habitual en pequeñas cantidades permite integrarlo fácilmente en la dieta. El laboratorio la describe como un superalimento que tradicionalmente se ha consumido como fuente de energía; en la ficha, esta referencia debe entenderse como un dato de uso tradicional del producto y no como una declaración de salud.

Cómo se toma

La recomendación de uso indicada es de 1 pequeña cucharada de café (aproximadamente 5 g) disuelta en bebidas como zumos, batidos o infusiones. También puede añadirse a cremas, cereales y otras recetas. La maca roja en polvo presenta un sabor suave, por lo que suele integrarse bien en preparaciones frías o templadas sin modificar de forma notable el gusto final.

Alérgenos y advertencias

El fabricante indica que este producto está libre de alérgenos y no contiene gluten. No se han descrito precauciones específicas. Si el producto se utiliza en cocina compartida, conviene revisar siempre la etiqueta del envase para comprobar posibles incidencias de manipulación o cambios de formulación.

Presentación y conservación

Se presenta en formato de 200 g, en envase de cristal con precinto de seguridad. Para conservar sus características, debe guardarse en un lugar fresco y seco, alejado de la luz solar y de olores agresivos, tal como indica el laboratorio.