Santiveri Dulzol Endulzante, 90 ml

¿Qué es y para qué sirve Santiveri Dulzol Endulzante, 90 ml?

Santiveri Dulzol Endulzante es un edulcorante para uso alimentario de mesa presentado en formato líquido, elaborado a base de ciclamato y sacarina. Está pensado para sustituir el azúcar blanco en bebidas y preparaciones frías o templadas, aportando dulzor con una cantidad muy pequeña de producto. Según la información facilitada por el laboratorio, su poder edulcorante es muy superior al del azúcar y su sabor es similar, por lo que resulta práctico para endulzar café, infusiones, yogur, lácteos, postres caseros o recetas de repostería en las que se busque reducir el uso de azúcar convencional.

Por su formato en gotas, permite dosificar con facilidad y ajustar el nivel de dulzor al gusto. Es una opción especialmente útil para quienes prefieren un edulcorante líquido de mesa y para recetas en las que conviene incorporar el producto de forma uniforme. No se trata de un alimento con propiedades saludables añadidas, sino de un sustituto del azúcar cuyo uso principal es aportar dulzor.

Perfil nutricional

Este producto no se presenta como fuente de nutrientes relevantes. Su composición incluye agua, edulcorantes (ciclamato y sacarina), antioxidantes (ácidos cítrico y fosfórico) y conservador (sorbato potásico). Al tratarse de un edulcorante de mesa, el interés nutricional del producto está en su función de endulzar, no en aportar macronutrientes. No se ha facilitado tabla nutricional en los datos recibidos, por lo que no es posible detallar valores energéticos, azúcares, grasas, proteínas o sal.

El modo de empleo indicado por el fabricante es de 7 a 14 gotas, según el gusto del consumidor.

Cómo se toma

Se recomienda añadirlo directamente al alimento o bebida que se desee endulzar. Puede utilizarse en café, té, infusiones, yogures, batidos, postres y otras preparaciones culinarias, sustituyendo al azúcar blanco. La cantidad orientativa facilitada es de 7 a 14 gotas, ajustando la dosis en función del nivel de dulzor deseado y del tipo de preparación.

En cocina, conviene incorporarlo poco a poco y probar antes de aumentar la cantidad, ya que su capacidad edulcorante es elevada. Al ser líquido, se integra con facilidad en bebidas y mezclas homogéneas.

Alérgenos y advertencias

Con la información disponible, no se declaran alérgenos específicos. La composición facilitada contiene agua, ciclamato, sacarina, ácido cítrico, ácido fosfórico y sorbato potásico. Si el producto se va a usar en un contexto de compra online, es importante revisar siempre el etiquetado del envase por si hubiera actualizaciones o advertencias adicionales del fabricante.

Debe utilizarse como edulcorante de mesa y conservarse bien cerrado tras su uso. No se ha indicado ninguna advertencia adicional en los datos aportados.

Presentación y conservación

Se presenta en frasco de 90 ml bajo la marca Santiveri. Su formato líquido facilita el uso cotidiano y el control de la dosis. Para conservarlo correctamente, mantén el envase bien cerrado, en un lugar fresco y seco, y protegido de fuentes de calor y luz directa.