Eco-Salim Jengibre, 200g deshidratado.

Código nacional:DH-002853

¿Qué es y para qué sirve Jengibre deshidratado Eco-Salim 200 g?

El Jengibre deshidratado Eco-Salim de 200 g es un ingrediente procedente de cultivos ecológicos, presentado en polvo grueso o troceado para su uso en cocina o en infusiones. Se emplea para aportar un sabor picante y aromático a distintos platos, bebidas calientes y batidos, ajustando la cantidad según las preferencias de sabor.

Beneficios del producto

La composición del jengibre deshidratado incluye compuestos fenólicos y aceites esenciales que contribuyen al perfil aromático y picante característico. Sus gingeroles son reconocidos por ofrecer actividad antioxidante. Además, los aceites esenciales facilitan las propiedades sensoriales que enriquecen la experiencia culinaria y el aroma de las infusiones.

Modo de empleo

Para infusiones, se puede añadir una cucharadita de jengibre deshidratado a agua hirviendo y dejar reposar entre 5 y 10 minutos. En recetas, se recomienda integrar entre ½ y 1 cucharada según el nivel de picante deseado. También se puede espolvorear directamente sobre verduras, carnes o pescados durante la cocción.

Presentación

Envase de 200 g de jengibre deshidratado procedente de agricultura ecológica, cerrado herméticamente para conservar aroma y frescura.