Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka Iaa15, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka Iaa15, 250 g?

Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka Iaa15+ es una miel monofloral elaborada a partir del néctar del Leptospermum scoparium, planta originaria de Nueva Zelanda. Se presenta en un formato de 250 g y está indicada para quienes buscan una miel de uso alimentario para tomar sola o incorporar en recetas, infusiones templadas, yogures, tostadas o preparaciones de repostería. Por su perfil, encaja también en dietas vegetarianas y en personas que valoran mieles de origen específico dentro de su alimentación habitual.

Según la información facilitada por el laboratorio, se trata de una miel de Manuka IAA15+ de cultivo orgánico, con origen en Nueva Zelanda. El índice IAA15+ hace referencia a un nivel de actividad definido por el fabricante y se asocia a un contenido mínimo de metilglioxal de 514 mg/kg, dato que forma parte de la caracterización del producto. Como alimento, su función principal es aportar sabor, dulzor y la textura característica de la miel.

Perfil nutricional

La composición indicada por el laboratorio es miel de Manuka IAA15+ de cultivo orgánico, sin mezcla con otros ingredientes. No se facilita tabla nutricional en los datos recibidos, por lo que no es posible incluir valores energéticos, grasas, hidratos de carbono, azúcares, proteínas o sal. En consecuencia, esta ficha se limita a describir su composición y su uso alimentario general.

Al tratarse de una miel, su aporte principal corresponde a carbohidratos naturalmente presentes en el propio alimento. No se incluyen declaraciones nutricionales específicas por no haberse aportado la tabla correspondiente.

Cómo se toma

Puede consumirse directamente en pequeña cantidad o utilizarse como edulcorante en bebidas y preparaciones frías o templadas. Es una opción habitual para untar en pan o tostadas, mezclar con yogur o queso fresco, añadir a porridge o utilizar en recetas de cocina y repostería. Si se incorpora a infusiones, conviene hacerlo cuando la bebida esté templada y no muy caliente, para respetar mejor las características organolépticas del producto.

La cantidad de uso depende de la receta y del gusto personal. Al ser una miel, su sabor puede resultar intenso, por lo que suele emplearse en porciones pequeñas.

Alérgenos y advertencias

No recomendado para personas alérgicas a los productos apícolas. En caso de embarazo o lactancia, consultar con un médico. No exceder la dosis máxima recomendada. Mantener fuera del alcance de los niños pequeños. Como alimento, debe formar parte de una dieta variada y equilibrada y de un estilo de vida saludable.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 250 g. La marca es Comptoirs & Compagnies. Según la información aportada, debe conservarse en un lugar fresco y seco.