Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka Iaa5, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka IAA5+, 250 g?

Comptoirs & Compagnies Miel de Manuka IAA5+ es una miel monofloral procedente de Nueva Zelanda, elaborada a partir de néctar de manuka. Se presenta en tarro de 250 g y está pensada para su consumo directo como miel, tanto sola como incorporada a preparaciones frías o templadas. Según la información facilitada por el laboratorio, contiene un nivel mínimo de metilglioxal de 83 mg/kg y pertenece al rango IAA 5+, una clasificación específica de este tipo de miel. Su composición es miel de manuka 100% y se indica además como de cultivo orgánico.

Por su formato y uso culinario, encaja en desayunos, meriendas, infusiones templadas, yogur, tostadas o como endulzante ocasional en recetas. También es un producto habitual en despensa para quienes buscan una miel de origen concreto y con una graduación IAA determinada. Al tratarse de una miel, no es adecuada para menores de 1 año.

Perfil nutricional

La información nutricional disponible para 100 g indica 328 kcal, 82 g de hidratos de carbono y 73 g de azúcares. No se detallan grasas, proteínas, fibra ni sal en la ficha consultada. Con estos datos, se trata de un alimento energéticamente denso, con presencia relevante de azúcares propios de la miel. No consta ninguna declaración nutricional regulada adicional en la información aportada.

Cómo se toma

Puede tomarse directamente a cucharaditas, diluida en una infusión templada o como acompañamiento de lácteos, fruta, cereales o tostadas. También puede incorporarse a recetas de repostería y salsas cuando se desee aportar el sabor característico de la miel de manuka. Si se añade a bebidas calientes, conviene hacerlo cuando la temperatura haya bajado un poco para preservar mejor sus características organolépticas.

Alérgenos y advertencias

No recomendado para personas alérgicas a los productos apícolas. El fabricante advierte que, en caso de embarazo o lactancia, se consulte con un médico. También indica no superar la dosis máxima recomendada y mantener el producto fuera del alcance de los niños pequeños. Como cualquier alimento, debe consumirse dentro de una dieta variada y equilibrada y un estilo de vida saludable.

Presentación y conservación

Se presenta en tarro de 250 g. La composición declarada es miel de manuka IAA5+ de cultivo orgánico, de origen Nueva Zelanda. Debe conservarse en lugar fresco y seco.