Salud Viva Hunza sin Gluten sin Azúcar Vegano, 250 g

¿Qué es y para qué sirve Salud Viva Hunza sin Gluten sin Azúcar Vegano, 250 g?

Salud Viva Hunza sin Gluten sin Azúcar Vegano es una mezcla de ingredientes en polvo de uso alimentario, pensada para incorporarse a preparaciones habituales como batidos, yogures, bebidas vegetales, papillas, cremas o recetas de repostería. Se trata de un producto 100% vegano, elaborado con maca, rosa mosqueta, proteína de cáñamo, stevia, maíz morado, astragalus, spirulina, hierba de cebada, tribulus, hierba de trigo, chlorella, reishi, maqui berry y chaga, todos ellos procedentes de cultivo sostenible según la información facilitada por el laboratorio.

Por su composición, es un alimento en polvo con un perfil nutricional interesante dentro de una dieta variada, especialmente para quienes buscan una mezcla vegetal rica en fibra y con un aporte relevante de proteínas. Además, al declararse sin gluten y sin azúcar, puede encajar en distintos usos cotidianos, siempre que se respete la información del etiquetado y la tolerancia individual a sus ingredientes. No sustituye comidas ni tratamientos, sino que se utiliza como ingrediente de apoyo dentro de la alimentación diaria.

Perfil nutricional

Según la información del fabricante, por 100 g aporta 1323 kJ / 318,8 kcal, 5,72 g de grasas, de las cuales 0,74 g son saturadas, 27,91 g de hidratos de carbono, de los cuales 8,9 g son azúcares, 28 g de fibra, 23,23 g de proteínas y 0,16 g de sal.

Con estos datos, el producto destaca por su contenido en fibra y proteínas. La denominación “alto contenido en fibra” puede utilizarse cuando un alimento contiene al menos 6 g de fibra por 100 g, y en este caso lo supera claramente. También puede considerarse una fuente relevante de proteínas dentro de su categoría, aunque la atribución exacta de declaraciones nutricionales debe valorarse siempre en función de la ración real de consumo y del etiquetado final del producto.

La mezcla combina ingredientes vegetales con distintas aportaciones: proteína de cáñamo, algas y cereales verdes, además de frutas en polvo y hongos. El resultado es un alimento complejo, más orientado a enriquecer recetas que a tomarse como ingrediente único.

Cómo se toma

El modo de empleo indicado es de uso alimentario, por lo que puede añadirse a distintas preparaciones frías o templadas. Habitualmente este tipo de mezcla se incorpora en pequeñas cantidades a batidos, bebidas vegetales, yogur, gachas, cremas o masas de repostería, para aportar sabor vegetal y enriquecer la receta con su contenido en fibra y proteínas.

También puede mezclarse con agua, leche o bebida vegetal, ajustando la cantidad al gusto y a la textura deseada. Al tratarse de una combinación con stevia y varios ingredientes intensos, conviene empezar con una cantidad moderada e ir adaptando el uso según la preparación. En cocina, combina bien con cacao, frutas, avena, semillas o bases vegetales.

Alérgenos y advertencias

Puede contener trazas de frutos de cáscara y sésamo. No se declaran otros alérgenos obligatorios en la información facilitada, aunque es importante revisar siempre el etiquetado completo del envase antes de consumirlo.

El fabricante recomienda acudir a un médico ante cualquier problema de salud. Como alimento, debe formar parte de una alimentación equilibrada y no debe usarse como sustituto de una dieta variada.

Presentación y conservación

Se presenta en formato de 250 g, bajo la marca Salud Viva. Es un producto en polvo, por lo que debe conservarse bien cerrado, en un lugar fresco, seco y alejado de la luz y de la humedad, para mantener sus características organolépticas y su correcta conservación tras la apertura.