Biocop Compota Ciruela Amarilla Bio, 265 g

¿Qué es y para qué sirve Biocop Compota Ciruela Amarilla Bio 265 g?

Biocop Compota Ciruela Amarilla Bio es una compota de fruta elaborada con ingredientes procedentes de agricultura biológica, pensada para tomar directamente como postre, merienda o acompañamiento en desayunos y recetas dulces. Está elaborada con ciruelas amarillas variedad Gota de Oro como ingrediente principal, junto con zumo de manzana concentrado, puré de manzana, pectina como gelificante y ácido cítrico como corrector de acidez. Según la información facilitada, se emplea al menos 650 g de fruta por cada 1 kg de producto, con una cocción mínima para preservar el sabor y el aroma propios de la fruta. Es un producto sin gluten y vegano, por lo que encaja en dietas que excluyen ingredientes de origen animal o cereales con gluten.

Perfil nutricional

Por cada 100 g, aporta 132 kcal y 561 kJ. Su contenido en grasas es muy bajo, con <0,5 g, de las cuales saturadas <0,1 g. Aporta 31 g de hidratos de carbono, de los cuales 28 g son azúcares, una cifra coherente con su naturaleza de compota de fruta y el uso de zumo de manzana concentrado como parte de la formulación. El contenido en proteínas es de 0,6 g por 100 g y la sal es de 0,08 g. No se indican declaraciones nutricionales específicas adicionales más allá de las indicaciones de sin gluten y vegano.

Cómo se toma

Se puede consumir directamente, fría o a temperatura ambiente, como acompañamiento de yogur, queso fresco, porridge, tortitas, tostadas o bollería. También puede utilizarse en repostería como relleno o cobertura de tartas, bizcochos y postres caseros. Su textura de compota la hace adecuada para un consumo sencillo y para combinar con preparaciones lácteas, vegetales o masas dulces. Una vez abierto, debe conservarse en frigorífico y consumirse en un plazo de 7 días.

Alérgenos y advertencias

No contiene gluten según la información facilitada. No se describen otros alérgenos ni precauciones específicas en los datos del producto. Como advertencia propia de este tipo de elaboraciones, ocasionalmente pueden encontrarse trozos de hueso de la fruta.

Presentación y conservación

Se presenta en un envase de 265 g bajo la marca Biocop. Es una compota de cultivo biológico, sin aditivos ni conservantes según la descripción aportada. Antes de abrir, conviene conservarla en un lugar fresco y seco; una vez abierta, debe mantenerse refrigerada y consumirse en 7 días.